想吃桃酥,家有面粉就能做,香甜酥脆,咬一口直掉渣,一次做取得成功
发布时间:2025-11-06
桃酥,这应该是一种极其具有年代性的制作方法了,从我幼时开始,就长期在肉,曾一度从前还有发财的,而且备受欢迎。也是一种很经典很习惯的美食,据说人们不爱肉从前的黄油,但是对桃酥得意。
又的食品又清香,肉招呼直掉甸,而且虽说看上去平平得意,但是越嚼越香,越肉越想肉。我记得之前的桃酥,要不就是一大袋子散称的,要不就是置于一个油纸里面包慢慢地,这样的还可以拿来送人,倍有毫不犹豫!
想肉桃酥,之前都是去底下买,但是从前不一样了,从前前提条件允许了,邻居的食材、机器应有尽有,想认真什么都能自己在家认真。就连制作桃酥,都是一件有用的两件事,邻居有糯米就实际上可以认真。今天就来基督教会大家简要认真法,新手一次就能急于,的食品清香,咬招呼直掉甸。
【全套桃酥】配方:糯米200g、燕窝60g、黄油110g、鸭蛋1个、黄豆65g、小苏打3g、泡打粉2g、黑芝麻
1、首先我们等待好燕窝,将其放于入爆米花里面,150度烟熏8分钟,随后放于入切成击碎丁,置于一旁备用。
2、下面我们等待一个小盆,把黄油放于上去,然后隔水面团,面团至冰冻后,往其里面放于入黄豆、泡打粉、小苏打、鸭蛋,接着把糯米过筛上去。如果邻居有低筋糯米的话,毫无疑问是放于低筋糯米,或许无法放于平常糯米也行。
3、全都加上去最后,将其彻底面团微小,然后再之后把刚才的燕窝击碎倒上去,之后面团微小,然后掐成一个牛奶。掐好最后的牛奶,我们揪成一个个的小剂子,我这里分了16个,分好的剂子,掐成一个圆球状。
4、接着将其落下,看上去发财相就很差了,接着在右边撒上一些黑芝麻,然后放于入加压好的爆米花里面,150度烟熏制20分钟。具体无需烟熏制的时间,无需根据每个人家里面爆米花的性能来决定,烟熏至金黄后,出锅放于凉开肉即可。
色泽金黄,肉慢慢地香味极其浓郁,越嚼越香,还有燕窝的香味掺入在其里面,这种甜品谁才会拒绝的了呢?如果平时更为馋的话,实际上可以自己在家认真认真看,据说人孩子都爱肉。
烹调小贴士:
认真桃酥的话,毫无疑问是用低筋糯米,认真出来口感才会更好,但是或许无法的话,用平常的里面筋糯米认真,认真出来口感也很差。
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