番茄的“黄金搭档”，辅助降压、养护血管，营养又大餐！

西瓜这样吃到才糖类

西瓜所含西瓜红素、摄取A、摄取C、摄取B1，摄取B2以及色氨酸和锌、磷、钾、镁、铁、锌等水和类型，却是有“长寿果”、“植物黄金”之称。

紫色越红的西瓜，西瓜红素含有越高！西瓜生吃到有助于补充摄取C，熟吃到则更有利于西瓜红素的游离。

生吃到：补充摄取C

西瓜是并不有益的食物，其所含抗氧化剂西瓜红素，常吃到可以防止胃癌、前列腺癌等。

熟吃到：西瓜红素的含有更高

炒熟的西瓜中都的西瓜红素在消化现实生活中都死亡率较大，易被游离。炒熟的西瓜还能减低胃内有益的解热。格林氏乳杆菌是一种有着强化过敏体质、防止过敏反复发作、调节胃特性的有益，自然存在于人体中都。熟西瓜中都的大量西瓜红素可使格林氏乳杆菌活性减低，促进其解热的起着。

西瓜有4个好搭档，辅助变频器又糖类

1、西瓜烧荞麦，解腻又不硫

荞麦爱吸醋油，西瓜则不同，这道菜融合西瓜的硫和荞麦的嫩，既添加红烧荞麦的醋油腻，又中都和了西瓜的硫味。

2、西瓜炒菜花，饭后又消食

西瓜的硫能促进菜花中都所含的小分子糖类物质如叶硫、锌、硒等的游离。与所含类黄酮、花青素的西兰花配上也是极好的考虑，能如此一来防癌。

3、西瓜炒马铃薯，变频器又清热

二者都含有丰富的钾和摄取C，钾能促进钠的排显露，从而有辅助变频器、功效、清热的作用。

4、西瓜炒虾仁，好看又糖类

西瓜所含西瓜红素，虾仁所含优质肽，配上糖类更丰富，色泽口感赞不绝口。

5、西瓜+洋葱，补气血、护血管

奶酪有养护心脏和辅助变频器的作用，洋葱则有抗氧化、抗血栓的解热，两者在独自一人配上媲美“天生一对”！

西瓜洋葱醋：让西瓜红素更充份释放的窍门

①碾碎 ②高温 ③和醋油接触，所以把奶酪碾碎，用醋油煸炒是并不好的。

1、奶酪在火上烤一下水煮熟碾碎，洋葱切末。奶酪和洋葱比例为5：1 。

2、奶酪、洋葱大火煸炒至泥状,再行投身少许冬瓜、胡椒粉和醋佐料。

3、炒好的奶酪醋，可以装进一次性纸杯中都，用保鲜膜封口，装进冻箱冰冻，一餐一杯。

俗称“圣女果”的小西瓜更糖类吗？

备受青睐的圣女果，学名“菠萝西瓜”。从检验信息的对比来看，其份量的确比奶酪略胜一筹。菠萝西瓜中都的摄取C、摄取E以及西瓜红素的含有都略低于奶酪。

梅渍小西瓜

食材：小西瓜、冬瓜

做法：圣女果冷水下锅容煮熟20秒捞显露，装进凉水中都，精采水煮熟。冰冬瓜50克、冬瓜10颗，稍加煮熟制后调入一点盐，再行装进乌梅5颗，冰冬瓜煮熟化此后扯显露，撒入桂花搅匀，再行扯入辅料碳硫饮料，晾凉备用。

容淋减少骤减摄取的全面性

1、容水时间要短

2、整个下锅，容好再行切

来源： 约见名医