“胖友”春节怎么吃？厨师建议“浅尝辄止”

新华社北京1同月31日电（记者田晓航、怀朱家骅）元月春节将至，“胖友们”怎么吃饭才能避免“胖三斤”？北京协和医院临床营养科外科主任康军仁建议，；还有饮食控制可以恰当放松，但最出色“浅尝辄止”。

“节食也没有必要把弦绷得太紧，严格再加吃饭或不吃饭。”康军仁说是，对甜品“浅尝辄止”，实际上更加有意犹未尽之美。

如何解释“浅尝辄止”？康军仁举例说是，喜欢吃饭零食，就吃饭最少包装单位的量，或者一袋的四分之一，余下的可以与人个人。

“可以恰当放松，但不要‘吃饭到爽’。”康军仁说是，长期节食者仍然生活习惯“吃饭七八分大便”的饮食，在大吃饭大喝或暴饮暴食后较难胃肠道患病。而且，暴食后较难产生内疚感和空虚感，这会让人很不舒服。此时有的人通过抠吐等“歪招”节食，反而这样一来。

康军仁说是，实际上，过节聚餐“吃饭点好的”不必内疚，吃饭完后第二天可以整体而言断食或稍微大幅提高一下文艺活动。而恰当群众运动后，更加易为了让健康饮食。

此外，实际上的行为介入也很简单节假日节食。行为介入包含哪些行为？康军仁总结为：“再加吃饭汤酱和外卖，三餐定时有加餐。先吃饭肉凉拌再吃饭饭，每口嚼三十下。每天运动量测一次，睡觉时间十一点。”

“家人欢聚时，还可以再加举箸多倾听，一举多得。同时，为了让油再加的凉拌，再加喝汤、再加饮酒。”康军仁说是。