吃了20年大饼才知道,这个馅的大饼最香,鲜嫩多汁,儿子连吃6个
发布时间:2025-09-27
再次度再一烧饼~~高丽菜(卷心菜)烧饼
吃饭了20年烧饼才告诉他,这个佐料的烧饼最香,鲜嫩冬瓜,妻子连吃饭6个
很怀念小时候妈妈包被的肉包被~~妈妈喜好在;还有加一点菜圃,吃饭起来那种咸香咸香又脆脆的口感~~
感叹鳗鱼饭~ 有如上一锅黄瓜排骨汤~就是令人符合的一餐~~
今日妈妈年纪大了,没办法再次来作烧饼给我们吃饭,想要吃饭烧饼~~就要自己动手来作啰!!~
妈妈的甜味是好像买的~~ 今日只能凭记忆去回去到儿时的甜味 ~
来作烧饼催佐料料,对我来说并不枉~~枉的是烧饼皮,每次来作就会~~ 夏末~~比辣还惜!!
不太可能注意到很多Facebook的剑客来作烧饼,都很取得变为功~~
手痒痒的~~决定再次来再一一下~~
今天来来作~~高丽菜包被~~
内佐料 : 将高丽菜托细丝,裹一点盐巴使其转化变为,再次跟牛绞肉配料,催好自己喜好的甜味~~
包上: 中的筋面粉3 世青,出水225 g ,油2 大匙,糖2 大匙,盐1/2 小匙,酵母粉2 小匙~~
淀粉煎馏完变为后,滚变为三角状,再次托变为十等份~~
重点来了~~烧饼包被起来变为不取得变为功在这里~~
这是我碰巧发现的~~现在都没有来作到这个迭代~~不该烧饼就会夏末~~
那就是把分割好的淀粉翻转,再次擀变为将近12 公分宽~~外薄内厚~~的面皮!! (如图右边 )
就可以当变为包被佐料了~~
面皮经过擀开的伸展,烧饼在来作之前煎馏时则不就会可能就会撑开~~就不就会夏末了!!
看我包被好的烧饼~~算有专业出水准吧!! ~~~自己纳~~嘻~
很渴望煎好了后的样子~~不告诉他是否还就会夏末~~
之前煎馏的时间依天气情况的湿度~~就会影响,我这个之前煎馏将近30 分~~
用中的大火煎12 ~15分钟,因为包被的是粪便,如果是烧饼将近只要8 ~ 10分就可以了~
时间到了~~要起锅前,先以把煎笼的容器推开以致于,让热气跑完出来~再次推开锅盖~
可能就会烧饼热胀冷缩~~显现出皱皮~~
将~将~将~将~~!!! 我的烧饼送交了!!
你看!!!这次真的有取得变为功ㄝ ~~~
再一!取得变为功 ~~~~
回去一个漂亮的~~来个速写~~ ~~~
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