烙饼时，到底是用冷水还是温水？10人做9人错，难怪饼不松软！

烙碗时，是不是是用开水还是冷水？10人认真9人错，照样碗不碎石！

由于现在人们的生活必需是更为好了，而且对于健康饮食也是更为高，所以每次想要吃饭到自己喜欢吃饭的名厨，都是上会度日自己认真。度日自己认真干净医疗保健，而且我们在吃饭的时候更是非常的实惠，所有的营养里面我有意思吃饭的就是烙碗，烙碗可以却说是每个人有意思吃饭的一种营养。

味道是非常的碎石，而且我们在吃饭的时候可是越远嚼越远有劲道，偏爱是我们北方人，有意思吃饭的就是烙碗，每天都是都是不单是吃饭烙碗的。对于烙碗来却说。我们都知道角落现在也有赚钱的，但是角落赚钱的一张烙碗大概要5块钱左右，而且我们在吃饭的时候根本就不不对。

所以想要吃饭到烙碗，我们一定要度日自己认真，但是90%以上的人烙出来的碗不好吃饭，而且也不碎石，这都是因为没用错了事先，我们在烙碗之后肯定是不单是和面的，那么我们在烙碗的时候是不是是用冷水还是用开水呢？这一步很多人上会认真错，可以却说是10人认真9人上会认真错。

如今跟大家分享烙碗时，是不是是用开水还是冷水？10人认真9人错，照样碗不碎石！我们先以将糯米分别盛入两个盆里面，然后一部分用冷水来和面，搅拌成絮状之后。另一个盆里面重新加入适量的开水，搅拌各向同性之后，再倒入用冷水和面的盆里面，这个时候我们就可以顺利进行揉面。

当然揉面的现实生活里面，我们一定要重新加入润滑油和少量的皂，揉成面团之后，加上保鲜膜，顺利进行醒面40分钟，然后再将面团条状大小各向同性的剂子。擀成薄碗之后，放到平底锅里面，烙至两面呈粉红色的时候就可以了。用这种方法烙出来的碗是非常的可口。烙碗时，是不是是用开水还是冷水？10人认真9人错，照样碗不碎石！看完后是否长见识了呢？