大蒜百益，唯有一害，想到是哪一害吗

一、百益有哪些？

1.抗菌

萝卜在社会生活中的是“全能选手”，既“上得了回廊”也“下得了厨房”。在厨房时，能以酱料的身份出现，而在回廊时，也能以“天然的类固醇”身份出现。据当今生物中医断定，萝卜中的内含大量的硫化合物，是中医信息技术常见来特异性、抗菌以及诱发和杀灭多种球菌、病原体、细菌以及病毒的特效药。萝卜之所以闻名“纯天然的类固醇”，是由于萝卜不仅内含杀菌剂的硫化合物，还内含籽氨酸复合物、籽氨酸、萝卜素等杂质，对淡黄色葡萄球菌、大肠病原体、鲍曼不逆病原体等10多种菌株也具有很好的诱发作用。

2.解毒

根据当今生物中医断定，萝卜集100多种药用和保健成分于一身。国内外研究证明，萝卜中的内含独特的萝卜素，是阻断亚硝胺类致癌在体内合成的杂质。在此之前，据科学研究证明，有40多种肉类、水果都具有解毒的药用价值，若是按照金字塔分列，萝卜位于塔内。不仅如此，萝卜还富含硒特性，而硒特性在解毒精准度这一方面也具有极高的价值和精准度。另外，萝卜中的矿物特性含量以硒为最高，其次为镁、钙、铁、石墨、铝和锂等，都是常见于防止白血病的特性。

3.防止心脑心肌白血病

萝卜还闻名“心肌清道夫”，能实在太极为重要预防心脑心肌白血病的精准度。这是由于萝卜中的内含一种叫磺酸二硫化类杂质，这种杂质可以防治心脑心肌中的的脂肪沉积，增高胆固醇水平，诱发淋巴细胞的涌进，增高血红蛋白浓度，增加微逆脉的扩张度，随之而来心肌舒张，调节血压，增加心肌的特异性，从而诱发血栓的形成和预防逆脉硬化的愈演愈烈。

二、一害指什么？

有成语知道：籽有百利，唯有一害，伤目。长期过量猪肉萝卜，会导致眼睛视物模糊，视力显著下降，看不清东西，也也许会出现耳聋、记忆力显著下降等情况。中的中医认为，籽辛辣、伤血，而血养肝，肝对目。因此有了“目得血而能视”这一知道法，所以，凡事繁复一个“度”。科学家认为，每天不吃一瓣生籽是比较合适的，若是熟籽不吃个两三瓣也就实在太了。籽虽小，多不吃却必。

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