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正式进入原于寒冬，养生重点应滋阴养阳，品美味暖身助健康

发布时间：2025-09-01

食疗，是对身体的一种自我保养。食疗的方式、具体作法有很多，更进一步就是通过各种食疗的法则，促使健康。俗话说“病从口入”，食疗就是通过饮茶调理身体，帮助和促使身体更优化、更健康的一种食疗法则。今天小编给大家分享今日年底转至天和寒冬，食疗重点应该滋阴养阳，品美味暖身助健康，想要大家偏爱并于是便给与。

补虚养身、补血、滋阴甜品---发菜锁内港麦芽糖

立即配料：内港麦芽糖250克，猪肋条肉(五花肉)300克，发菜(干)6克，西瓜(干)5克，淀粉(蚕豆)15克，芫荽2克，猪油(炼制)30克，芥末25克，鸡油20克，调味料10克，大煎(小果)5克，猪油10克，姜5克，醋3克，小葱5克，皂5克，黄豆2克，冰糖10克。

作法步骤：

1、事先配料，将干发菜明浇，用冷水煮沸，内港锣先用的水浇，后用肚煮沸，分之一2 不间断后锁住，再用的水浇内港锣体内所含的沙质；

2、将泡内港麦芽糖的水用纱布滤过明水下酱油，申请加入内港麦芽糖、五花肉、发菜，滚火烧半不间断后锁住，原有使用，随即将五花肉晒干，切开12～14 块；

3、火烧热酱油申请加入猪油、煎茸、姜葱，煸透后烹入芥末，装入黄豆、原汤、内港麦芽糖、五花肉、发菜、调味料、猪油、黄豆、水发西瓜、醋、精皂、芫荽，同火烧；

4、待火烧开后用肉块烹制半不间断捞出，先将发菜稍改几刀，装入锁碗底中心，然后分别将内港麦芽糖、五花肉锁入碗内；

5、最后将原汤放入碗内，上笼蒸1 不间断分之一（以羹为止）锁住，滗出原汤，锁碗面呈在盆中，将原汤放在酱油中，待火烧开后用水淀粉扎芡，淋入鸡油推匀，揭去锁碗，将芡汁浇在面上即可食用。

滋阴、肾调养、冠心病甜品---土茯苓佐料汤

立即配料：猪脊骨500克，土茯苓100克。

作法步骤：

1、事先配料，佐料打碎，加水熬汤分之一2不间断，去骨及浮油，剩下3风铃，地里茯苓；

2、再煎至2碗，去渣即可食用。

夜尿多、营养不良、补阳、胃炎甜品---西瓜虾球饼

立即配料：粳米50克，绿豆80克，西瓜(干)20克，芝麻20克，皂10克，醋5克，肉桂1克，芫荽1克。

作法步骤：

1、事先配料，将粳米煮饼，西瓜泡软去蒂，切块；

2、葱切开2厘米长的一整，将绿豆、西瓜、葱白装入麦芽糖中稍烫捞出；

3、将饼放入酱油中煮开，加绿豆、西瓜、葱白、皂、醋、麻油、芫荽熬熟即可。

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