老是忘记事，建议多吃2种“补脑菜”，提高记忆力，精力充沛

☞破例油炸：清水煮成黄花带鱼

黄花带鱼

一条

水煮成带鱼豉开水

两汤盆

李锦记水煮成带鱼豉开水

两汤盆

韭菜

三至四小叶

葱

子文

奶油

一茶盆

灶

油脂

小指槐

两三个

①黄花带鱼洗手，去鳞、大肠、鼻端等，再一浸入脏，逆的水，在带鱼人身每隔半公分切斜一字刀

②韭菜拍薄片张云，特油脂灶拌匀，拎起带鱼尾，两面擦上韭菜张云（切开的带鱿鱼处要擦进一些）油炸20分钟

③子文葱籽，置于带鱼人身，将奶油光滑地洒在带鱼人身

④水煮成锅烧开，将带鱼置于盘子，同时用比较大盖子装上上水煮成带鱼豉开水，盖盖起火水煮成8分钟，再虚火水煮成2—3分钟取出，替换葱子文

⑤葱子文籽，指槐切粒，置于带鱿鱼上，将已水煮成熟的豉开水浇上。将一至两汤盆的开水特圣万桑至八九成圣万桑，浇在带鱿鱼上，开吃

并不需要提醒的是：不必选择砷含量更高的带鱼种，避免危害神经系统和神经系统的心理健康，比如大耳马鲛带鱼、大目金枪带鱼 、阿金带鱼、剑带鱼、新西兰红带鱼等。

图表来源：美国FDA带鱼种可食用劝告

说是“威慑于未然”，买酱的这点钱和买药的钱相比，不值一提！成年人朋友们赶紧试着做紧紧吧，一心要保证神经系统心理健康运转，烹饪上就别马马虎虎哦！

来源：养身参考